Fachbegriff

Hygiene, Komfort und Manövrierbarkeit: wichtige Faktoren für den Servierwagen

Mehr erfahren


Aus Großküchen, Kantinen und Restaurants ist der Servierwagen meist nicht wegzudenken. Ständig werden große Mengen Essen, Besteck oder Geschirr von einem zum anderen Ort transportiert. Dabei muss es häufig sehr schnell gehen, die Abläufe sind eng getaktet. Für ungenügende Rollen, die den Prozess aufhalten, ist dabei keine Zeit. Um die richtigen Rollen zu finden, ist es wichtig, einige grundsätzliche Dinge zu berücksichtigen.

Hygiene, Komfort und Manövrierbarkeit: wichtige Faktoren für den Servierwagen

Das oberste Gebot in Bereichen, in denen mit Lebensmitteln gearbeitet wird, ist die Hygiene. Dementsprechend müssen auch die Rollen an Servierwagen den Vorschriften genügen. Das heißt, sie müssen leicht zu reinigen und dabei beständig gegenüber Reinigungsmitteln sein. Ein weiteres Merkmal, das beachtet werden sollte, ist der Fahrkomfort. Harte Stahlrollen etwa dämpfen nicht, wenn der Wagen über Unebenheiten fährt. Befindet sich beispielsweise Geschirr oder Besteck auf dem Servierwagen, ist das daraus resultierende Klappern äußerst störend.

Damit der Wagen in alle Richtungen manövriert werden kann, sind gerade in Kurven und engen Wegen Lenkrollen von großem Vorteil. Diese geben dem Servierwagen eine gute Manövrierbarkeit. Damit sie gleichzeitig an Ort und Stelle sicher stehen bleiben, benötigen die Rollen einen Feststeller, der den Wagen sofort blockiert, wenn er betätigt wird.

Rollen der Serie TENTE Levina: ideal für Servierwagen

TENTE Levina Rollen sind bestens geeignet für Servierwagen, vor allem wenn diese auf unebenen oder rauen Böden eingesetzt werden. Sie sind leicht dämpfend, stabil und sehr gut manövrierbar. Auch die Hygieneanforderungen erfüllen sie: Sie können leicht gereinigt werden und zeichnen sich durch hohe Widerstandsfähigkeit und Korrosionsbeständigkeit aus.

Haben Sie Fragen zu den TENTE Levina Rollen für Servierwagen? Kontaktieren Sie uns! Auf Wunsch erarbeiten wir darüber hinaus für Sie innovative Sonderlösungen, die Ihren speziellen Anforderungen entsprechen.

Kontakt

Sie interessieren sich für individuelle Lösungen?

Sprechen Sie uns an - wir beraten Sie gerne

* Pflichtfeld

Lösungen für Ihre individuellen Anforderungen. Zögern Sie nicht, uns persönlich anzusprechen.

TENTE-ROLLEN GMBH

Herrlinghausen 75

42929 Wermelskirchen

Deutschland

Phone: +49 2196 99-0

Fax: +49 2196 99-221

Email: info.de@tente.com